Grand Royal


  • Menu
  • Vin
  • Kontakt
  • Job

Menu




Menuerne sammensættes dagligt

efter sæson og tilgængelighed


---

Grand Royal Menu

4 snacks & 5 retter,

Brød, smør & vand

DKK 1000

Inkl. vinmenu

DKK 1850


Royal Remix Menu

4 snacks & 3 courses,

Brød, smør & vand

DKK 650

Inkl. vinmenu

DKK 1200


Vores vinmenu starter ved første ret i menuen, dvs. der er ikke inkluderet drikke til de 4 første snacks.

Vine på glas finder du i vores "Sommelier Selection" vinkort.

Spørg venligst efter det store vinkort hos vores sommelier.


¨Information om allergener kan fåes ved henvendelse til personalet



Menu eksempel


Snacks


Taskekrabbe som croquette med søsalat og grøn karry

Tærte med økologiske blåmuslinger, rødbede og peberrod

Pandekage med rå okse, røget sild og purløg


Retter

Letrøget og bagt økologisk ørred, krummer, rogn, rygeost og karse


skummende suppe af Ikej ime pighvar fra Langø med grillede ærter og saltet spæk


Råstegt kalvebrissel med tomat og sauce af solbærblade


And fra Gothenborg med kirsebær, selleri og skovsyre


Bagte vilde æbler med vanille, hvid soya og Gastro Unika Gold Caviar


Kornmousse med wienerbrød og æblesorbet





Kolbe brygget kaffe 95

Espresso 55

Espresso med mælk 68




Værd at vide



Torvegade 9D kld. | TLF 21140077
mail@grand-royal.dk



Grand Royal